Coteaux Bourguignons_2012_Domaine Castagnier

eh voilà ... c'est la dernière bouteille des vacances estivales ... si bien que j'ai choisi une appellation plus modeste que d'habitude ... appellation plus modeste ne signifie pas forcément cuvée négative ... enfin voyons ce que ces "Coteaux Bourguignons" nous réservent :

Bouchon quasiment neuf !

Nez sur les fruits noirs, le sous-bois et une pointe de fumée.

En bouche, l'attaque est vivace, le milieu de bouche profond, la mâche vigoureuse ... le retour persistant impose les fruits noirs et le sous-bois.

Je veux bien croire Jérôme qui m'a dit que cette parcelle jouxtait l'appellation Morey-Saint-Denis ... les frontières sont parfois bien ténues en Bourgogne, car cette cuvée a les qualités d'un village ... et je ne parle pas du rapport qualité/prix ...

15 /20.